Ingredienti per 4 persone :
600gr di petto di pollo, olive verdi, pinoli, burro, aglio, Crema di Olive Nere La Madia.
Preparazione:
tagliate a straccetti 600 gr di petto di pollo. Fate rosolare con olio, burro e aglio. Sfumate con vino bianco e lasciate cuocere per 10 minuti, dopodiché sciogliete nel fondo di cottura la Crema di Olive Nere La Madia. Spezzettate qualche oliva verde e aggiungetela per dare colore, servite cospargendo con dei pinoli tostati.
Difficoltà: Medio - Tempo: 20 min
Prodotto utilizzato: CREMA DI OLIVE NERE LA MADIA
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